Torta vegan

• Al posto delle uova è stata utilizzata la purea di mela: 50gr al posto di un uovo.
• In questo caso la purea deve sostituire 4 uova, quindi 200gr di mela ridotta in mousse.
• Margarina al posto del burro
• acqua al posto del latte per amalgamare il composto.

Voi avete mai provato?

A noi è piaciuta veramente molto, l'impasto della torta fatto in questo modo è molto leggero e digeribile, oltre a rispettare gli animali e l'ambiente.